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Upcycling et recyclage quand la déco revalorise

Upcycling et recyclage quand la déco revalorise

Fifty’s Ocean spirit
Upcycling et recyclage
Quand la déco revalorise

La maison est le refuge de la famille, des enfants et des amis, boussole insubmersible passant les années sans faillir dont on prend soin, tout comme le Monde qui est à préserver

L’Upcycling et la valorisation de l’existant

Anne-Carole et Charly nous ont ouvert les portes de leur maison à Oléron, charmante villa balnéaire datant de 1956 fraîchement rénovée où ils ont habilement mêlé les matières, les ambiances et revalorisé des meubles et objets pour leur donner tout le fifty’s ocean spirit.

Maison décorée de façon vintage en bord de mer à Oléron
Décoration d'une maison située en bord de mer à Oléron

L’Upcycling est le terme qui désigne l’acte de valorisation d’un produit existant en le détournant de sa vocation première. Cela participe à considérer les matières existantes, souvent considérées comme des déchets et mal recyclées, comme matières premières afin de ne pas utiliser de nouvelles ressources et les préserver.

Le Support mural Stylic permet de valoriser les déchets plastiques issus de l’industrie cosmétique (bouteilles de shampoing, gels douche), ces élégantes inclusions noires sont obtenues avec des chutes de gaines électriques de l’industrie automobile.

1. Le Support mural Stylic permet de valoriser les déchets plastiques issus de l’industrie cosmétique (bouteilles de shampoing, gels douche), ces élégantes inclusions noires sont obtenues avec des chutes de gaines électriques de l’industrie automobile.

En décoration intérieure, il y a un potentiel de recyclage dans chaque vieux objet, à qui veut le voir, pour le transformer en un objet de décoration nouveau. Des caisses de transport qui peuvent servir de stockage dans votre cuisine, une glacière en table de chevet, une palette en table basse. Anne-Carole habituée aux rénovations de grandes ampleurs, a pu donner libre-court à son imagination pour décorer avec goût et de seconde main toute la maison.

Décoration branchée et chinée dans une maison ancienne à Oléron
Décoration vintage et brocantée dans une maison de bord de mer à Oléron

Un intérieur éco-responsable

L’éco-responsabilité est la garantie de notre survie. Ralentir, consommer moins mais mieux, upcycler, recycler, réinjecter du sens dans notre rapport à notre consommation et notre manière d’habiter la planète, tout ceci deviendra la norme.

1.

2.

1. Le support mural Stylic a été développé en France dans l’écomatériau Le Pavé qui permet de donner un nouveau sens et un nouvel usage aux déchets plastiques. Sans ajout de nouvelle matière, 100% recyclé, les déchets plastiques sont broyés et transformés pour donner un matériau design qu’on a envie d’exposer.

2. Matériau fabriqué à Aubervilliers, support mural réalisé à Nantes, l’empreinte carbone de Stylic est faible.

Prendre soin de la santé des adultes de demain et leur inculquer les bons gestes exige de s’engager également pour préserver la planète en proposant des produits innovants.

Petite fille utilisant un flacon de savon en verre accroché au mur sur un porte savon recyclé

Le geste zéro-dechet facile à adopter

Produit naturel sans additif ni tensio-actif, le savon de Marseille est une bonne base à avoir chez soi pour faire sa lessive maison.

bouteille verre réutilisable

Carabistouille 1l
Carafe en verre avec couvercle

2,90€

La carabistouille est la bouteille adaptée pour contenir votre lessive fabriquée à la maison avec du savon de Marseille.

Recette de la sauce tomate faite maison

Recette de la sauce tomate faite maison

Pot de sauce tomate faite maison

COMMENT RÉALISER SA SAUCE TOMATE SOI MÊME ?

Quoi de mieux qu’une sauce tomate maison pour accompagner de délicieuses pâtes ou pour servir de base à de succulents plats mijotés: lasagnes végétariennes, cannellonis épinard ricotta, poulet basquaise, moussaka… C’est le bon moment pour cuisiner votre sauce tomate, le prix des tomates est plus intéressant en fin de saison et vous pouvez trouver de grosses quantités auprès de producteurs locaux à des prix attractifs. Vous faites des économies et vous allez vous régaler. C’est simplissime de réaliser ses conserves de sauce tomate maison.

RECETTE SAUCE TOMATE MAISON

INGRÉDIENTS

• 5 kg de tomates rondes et allongées
• 1 botte de carottes
• 12 piments rouges doux
• 3 oignons doux ou rouge
• 1 botte d’origan ou thym
• Sel, Poivre, cumin en poudre

MATÉRIEL CONSEILLÉ

• 24 pots de sauce Fripon 212 ml
• 1 entonnoir à confiture
• 1 Planche d’étiquettes Fait Maison
• 1 grand faitout
• 1 chinois

Les étapes pour réussir une sauce tomate maison

PRÉPARATION

1. Lavez les tomates et découpez les en quartiers

2. Découper les légumes et émincez les

3. Faites d’abord rissoler à l’huile d’olive les carottes, oignons et piments doux

4. Ajoutez les tomates coupées en morceaux avec la peau et les pépins, assaisonnez (sel, poivre, cumin en poudre, origan frais) et laissez mijoter 45 min à 1h00 à couvert à feu moyen en fonction de la consistance souhaitée.

5. Mixez au mixeur plongeur ou au blender et passez ensuite au chinois afin de récupérer les peaux, les pépins et les branches d’origan

6. Versez la sauce encore très chaude dans vos pots à sauce Fripon préalablement nettoyés ( vous pouvez les passer au lave-vaisselle) et fermez-les avec des couvercles neufs pour les stériliser.

7. Stérilisez 45 min à 100°C et retirez de l’eau vos pots encore chauds avec précautions afin que le vide d’air se fasse convenablement. Le centre de vos couvercles, appelé FLIP, va s’enfoncer et vous pourrez ainsi vérifier que la stérilisation est correcte.

8. Étiqueter votre fabrication avec vos étiquettes “Fait Maison” et soyez fière de vous.

ASTUCES POUR RÉUSSIR SA SAUCE TOMATE MAISON

Sauce tomate faite maison dans un pot en verre fripon

Pourquoi faut-il mettre du sucre dans la sauce tomate ?

Vous avez certainement déjà entendu parler de cette astuce ! Afin d’atténuer l’acidité de votre sauce tomate, vous pouvez ajouter un peu de sucre à votre sauce tomate.

Conseil : Nous, on préfère ajouter quelques carottes à la sauce tomate à la place du sucre. En effet, le sucre des carottes permet également de neutraliser l’acidité des tomates et d’avoir une sauce tomate plus healthy. Cela permettra de rendre votre sauce tomate moins sucrée.

Comment réaliser une sauce tomate économique ?

Faites votre sauce en fin de saison des tomates, leur prix d’achat est plus bas

Pourquoi laisser mijoter la sauce tomate ?

Laisser mijoter votre sauce plus longtemps si vous la trouvez trop liquide en enlevant le couvercle, afin de laisser évaporer l’eau

Comment apporter plus de goût à votre sauce tomate?

Faites caraméliser les oignons et votre base de préparation (carotte, poivrons, …) avant d’ajouter vos tomates.

Aussi, choisissez deux variétés de tomates au minimum pour plus de goût, les tomates cerises sont très aromatiques.

Réussir sa confiture maison abricot romarin

Réussir sa confiture maison abricot romarin

RÉUSSIR SA CONFITURE MAISON ABRICOT ROMARIN

La saison des abricots bat son plein, le soleil ardent de cet été les a gorgés de sucre. C’est le moment idéal de se régaler de confitures maison au petit déjeuner ou comme garniture d’un biscuit roulé simplissime.

Ce qu’il vous faut pour préparer votre confiture d’abricot maison

Liste des ingrédients

  •  1 kg d’abricot
  • 1kg de sucre cristallisé
  • 3 branches de romarin frais

Matériel conseillé

  • 12 pots Mirette 324 ml avec leurs couvercles
  • 1 entonnoir à confiture
  • 1 Planche d’étiquettes Fait Maison

Préparation de sa confiture d’abricot maison

préparation d'abricot à confiture

Étape 1 :
Dénoyauter les abricots lavés et débarrassés de leur humidité et les mettre dans un grand saladier.

Abricots à confiture dans un saladier avec du sucre
Étape 2 :
Ajouter le sucre et les romarin pour commencer la macération (minimum une demi-journée au réfrigérateur)
abricots à confiture mis en cuisson
Étape 3 :
Mettre en cuisson, sans couvercle, à feu vif 20 à 45 minutes suivant la grosseur des fruits, plus les abricots sont gros, plus ils ont besoin de cuisson. Remuer régulièrement. Ecumer afin de ne pas dégrader le goût de votre confiture. La cuisson est optimale lorsque vous en versez une petite quantité dans une assiette et qu’elle ne parait pas trop liquide.
Pots de confiture nettoyés
Étape 4 :
Pendant la cuisson, préparer vos pots à confiture. Ils doivent être parfaitement propres et les couvercles doivent être neufs, sous peine de vos vos efforts anéantis plus tard avec une mauvaise conservation de votre confiture maison.
Entonnoir pour verser de la confiture qui vient d'être fabriquée
Étape 5 :
Retirer les branches de romarin et mixer si vous souhaitez une texture plus lisse ou laisser comme cela.
Verser la confiture d’abricot maison très chaude à l’aide de votre entonnoir à confiture dans vos pots Mirette 324 ml.
confiture d'abricot qui vient d'être mise en pots, retournés sur la table
Étape 6 :
Fermer immédiatement vos confituriers et retourner vos pots pour chasser l’excédent d’air. Attendre le refroidissement complet pour mettre vos pots de confiture maison à l’endroit.

Étape 7 : Étiqueter votre fabrication avec vos étiquettes “Fait Maison” et soyez fière de vous.

ASTUCES POUR RÉUSSIR SA CONFITURE

Pot de confiture abricot

Utiliser des fruits à maturité

Même poids de fruits que de sucre

Faire macérer les fruits avec le sucre au préalable

20 à 45 min de cuisson à feu vif sans couvercle

Remuer régulièrement pendant la cuisson

Penser à écumer pendant la cuisson

Eau en bouteilles plastiques à usage unique VS eau du robinet : tout comprendre

Eau en bouteilles plastiques à usage unique VS eau du robinet : tout comprendre

Bouteilles plastiques vs bouteilles en verre

Eau en bouteilles plastiques à usage unique VS eau du robinet : tout comprendre

L’eau, source de vie

L’eau est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Notre corps est composé à 60% d’eau et notre cerveau à 85%, d’ailleurs c’est le premier organe à souffrir lors d’une déshydratation ( baisse de vigilance, fatigue, évanouissement). En effet, nous ne pouvons survivre plus de 3 jours sans boire contre 3 semaines sans manger. On comprend donc tous l’importance de s’hydrater avec une eau de qualité. On en consomme entre 1,5L et 2L par jour soit 600L par an. Mais que boit-on exactement?

Le marché de l’eau en bouteilles plastique

Ce sont les grands acteurs de l’industrie agroalimentaire ( Nestlé, Danone, Neptune…) qui détiennent les grandes marques d’eau en bouteille que vous connaissez tous tant la publicité nous a biberonné à l’idée que l’eau consommable en France devait être en bouteille. Mais ce marché est tout de même relativement jeune puisque nous parlons ici d’une ressource qui tombe du ciel et qui est par principe gratuite, que nos grands-parents consommer avant au robinet ou directement à la source.

Un produit de grande consommation au marketing agressif

Le développement du marketing des années 70/80 a positionné l’eau en bouteille comme un produit soit minceur (Contrex, votre partenaire…), soit naturel (Volvic et ses volcans), soit fontaine de jouissance ( Evian et ses bébés) bref un “produit” et c’est bien là le problème, puisqu’il faut vendre au plus grand nombre, sans se soucier de son contenant qui allait devenir problématique. La France est le premier exportateur mondial d’eaux minérales ( 3 milliards de Litres) et les français occupent la troisième place de la consommation d’eau embouteillée. La marque d’eau embouteillée que l’on consomme devient un marqueur social. les Français en consomment 135 L / personne/ an.

Fabrication et recyclage problématiques

Vous l’avez compris, pour vendre de l’eau, il faut aussi fabriquer les contenants plastique pour la transporter: 1 L d’eau en bouteille plastique demande 3 L d’eau de production. D’ailleurs, nos agro-industriels ne seraient-ils pas avant tout des fabricants de plastique? Ils puisent dans une ressource naturelle jusqu’alors renouvelable (pour combien de temps?) et gratuite qui est un bien de l’humanité.

La fabrication d’eau en bouteilles plastique est extrêmement énergivore : transport de matières premières ( malgré ce que vantent les industriels sur le plastique recyclé, il ne peut y avoir 100% de recyclé comme base, de nouvelles ressources sont nécessaires), process de fabrication, acheminement vers les points de vente par la route, trajet du dernier km. Votre eau parcourt près de 300 km avant d’atterrir sur vos tables.

Mais outre le bilan écologique de sa fabrication pose problème, c’est aussi le bilan de sa fin de vie qui n’est pas maîtrisé. Vous avez l’impression que lorsque vous mettez votre bouteille plastique dans votre bac jaune, elle va donc être recyclée. En réalité, à peine ¼ de ces bouteilles le sont, soit seulement 6 millions sur les 25 millions jetées chaque jour. Alors qu’en est-il? Lorsqu’elles ne sont pas recyclées, elles asphyxient littéralement notre planète car elles sont au mieux incinérées (libérant des toxines qui se déposent dans les sols cultivés que nous retrouvons dans notre alimentation) mais le plus souvent enfouies dans de grandes décharges à nos portes et au pire, nous les retrouvons dans nos mers et océans pour polluer cet écosystème si nécessaire à notre existence ( c’est le premier déchet qui est retrouvé sur les plages).

infographie Eau de Paris

Source Eau de Paris

Contamination aux micro-plastiques

Il s’agit d’une autre pollution invisible mais pourtant bien présente dans de nombreuses bouteilles d’eau conditionnées dans du plastique à usage unique, des microparticules de plastique se détachent de leur contenant et migrent dans l’eau.
Des chercheurs américains ont ainsi retrouvé de minuscules particules de polypropylène, de nylon et de polytéréphtalate d’éthylène (PET) dans 93% des plus de 250 bouteilles d’eau analysées.
Le risque de transfert des particules vers les aliments est d’autant plus élevé avec la chaleur et la lumière, qui contribuent à la dégradation du plastique.
Au total, on ingère en moyenne 5 g de plastique par semaine soit l’équivalent d’une carte de crédit, le cocktail cumulatif ( eau, nourriture, environnement) ne devient-il pas explosif?

Peut-on faire confiance à l’eau du robinet ?

Alors, comment faire pour consommer une eau meilleure pour soi et la planète? Les agro-industriels ont réussi à nous faire croire que l’eau en bouteille, 2 à 300 fois plus cher en moyenne, était de meilleure qualité que celle du robinet à coup de grandes campagnes publicitaires.

L’aliment le plus contrôlé en France

Or, il faut savoir que l’eau du robinet est l’aliment le plus contrôlé en France, de façon indépendante, et que chaque consommateur peut consulter les analyses de son lieu de résidence (site à consulter solidarites-sante.gouv )
L’eau du robinet provient de sources ou de nappes phréatiques, tout comme l’eau conditionnée en bouteille plastique et fait l’objet de traitement pour répondre aux normes exigeantes de potabilité.
La France est reconnue pour son expertise en matière de gestion de l’eau.

cocorico

Le French paradoxe

Nous sommes donc face à un paradoxe, la France bénéficie d’une très grande qualité d’eau du robinet, accessible partout, peu onéreuse et pourtant nous sommes le 3ème pays au monde consommateur de bouteilles d’eau en plastique. L’eau du robinet n’aurait-elle pas les mêmes effets que l’eau en bouteille? C’est-à-dire nous hydrater?
L’eau en bouteille vend avec elle le rêve d’un corps plus ferme, d’une santé éternelle ou d’une sexy attitude. Bref, elle vend du rêve qui se paye 200 fois plus cher et détruit littéralement l’environnement. Il est temps de s’émanciper du marketing de la boisson embouteillée transportée sur de longues distances. C’est encore un autre paradoxe car chaque foyer français est désormais équipé de l’eau courante donc locale et sans emballage.

La sale réputation

Alors on vous l’accorde, parfois l’eau du robinet a mauvais goût et donc par association d’idées, nous en avons convenu qu’elle n’était pas “bonne”. Ce terme a fini par s’ancrer dans nos habitudes et nous avons associé l’eau du robinet a un produit “nocif”, pas bon. Quand nos sens “ goût et odorat” ne sont plus en mesure de nous rassurer, alors la méfiance s’installe.
L’eau embouteillée apparaît alors comme la solution la plus simple à mettre en œuvre pour s’hydrater. Finalement pour quelques euros, on accède à un produit plus “sain”.

Tenter le changement

La plupart des consommateurs n’ont pas conscience des impacts environnementaux négatifs de l’usage de l’eau embouteillée et de la problématique plastique.
Le goût du chlore vous dérange ? Laisser reposer votre eau durant une heure dans une carafe comme la Carabistouille 1L ou mieux passez la au réfrigérateur.
Vous pouvez aussi utiliser du charbon actif  pour filtrer votre eau ou des perles de céramiques. Si vous avez le budget, investissez dans un frigo américain et sa fontaine qui est équipée d’un filtre, vous aurez de l’eau fraîche et filtrée à disposition.
Donnez vous l’envie de boire de l’eau du robinet en faisant l’acquisition d’une belle gourde en verre pratique et saine comme nos gourdes chopette garanties à vie. Vous allez ainsi conjuguer plaisir et réelles économies. Et puis, finis la corvée au supermarché de packs de bouteilles d’eau, encombrants, lourds et qui finissent pour grever votre budget courses.
En vous équipant d’une gourde nomade, vous avez ainsi accès à de nombreux points d’eau permettant son remplissage, les organismes publiques sont tenus de mettre à disposition des fontaines rendues obligatoires par la loi anti gaspillage pour l’économie circulaire.

Pour aller plus loin sur le sujet : retrouvez le rapport du WWF “Eau de boisson, analyses comparées de l’eau du robinet et de l’eau en bouteille” 

Les équivalences pour vos pots et bocaux

Les équivalences pour vos pots et bocaux

Quel bocal choisir pour mon vrac ?
Le Guide des équivalences

Tu veux savoir quelle quantité d’aliments tu peux mettre dans nos différents pots et bocaux Little Pots ? Tu retrouveras dans ce guide la réponse à cette question !

Nous t’avons préparé un tableau d’équivalence récapitulatif à la fin de l’article, pour te donner le rapport volume/masse des principaux aliments que tu peux mettre dans nos bocaux. Ce tableau reste à titre indicatif, tu retrouveras peut-être parfois des écarts en fonction de la densité des aliments.

Quel poids d’aliments pour quel volume ?

Tu as l’habitude de consommer en vrac ou souhaites te lancer dans cette pratique, mais, tu ne sais pas avec quels pots t’équiper ? On va t’aider ! La contenance de nos pots et bocaux s’exprime en millilitres ou centilitres, tandis que tes aliments se pèsent en grammes. Le choix de tes contenants en verre va donc être primordial pour le stockage et le rangement de tes aliments. En plus d’être économique, écoresponsable, tu peux faire de tes pots et bocaux, un réel élément de déco !

Pour cela, nous t’avons préparé un tableau d’équivalence avec de nombreux aliments de base disponibles en vrac : farine de blé, pâtes, riz, sucre en poudre, café, noix, …

Bocaux avec pates, farine, quinoa, lentilles en vrac
Bocaux avec pates, farine, quinoa en vrac

Conversion des volumes de pots, en poids des aliments : tableau d’équivalence

Voici le tant attendu outil indispensable pour tes courses en vrac, sans prise de tête, j’ai nommé : le tableau d’équivalence des aliments vrac en volume. Grâce à ces équivalences, tu pourras savoir de quels bocaux t’équiper avant de te rendre faire tes courses !

Ce tableau est à titre indicatif, les mesures renseignées sont approximatives, car la taille des aliments peut varier.

Tableaux d’équivalence volume / poids des aliments vrac de base :

Tableau d'équivalence pour bocaux et aliments vrac
Tableau d'équivalence pour bocaux et aliments vrac
Bocaux vrac avec spaghettis

Et les spaghettis, je prends quel bocal ?

La hauteur des spaghettis leur permet d’être conditionnées uniquement dans notre bocal en verre Baluchon 3100 ml ou dans le bocal Baluchon 4200ml.

• Baluchon 3100 ml / Baluchon 4200 ml = 1kg de spaghettis

Les bocaux Little Pots sélectionnés en exemple dans les tableaux sont présentés pour t’aiguiller, mais tu peux bien évidemment t’équiper du modèle de bocal que tu souhaites. Il te suffit de te référer à la contenance du pot ou bocal, indiqué dans le titre ou la fiche technique de nos produits.

Voici un guide pour que tu saches quel bocal utiliser en fonction de son usage.
Les avantages des bocaux que nous t’avons sélectionnés : modèle Baluchon, modèle Franquette, modèle Muscadin

Avantages des bocaux Little Pots
Gamme de bocaux et pots en verre cylindrique

GAMME BALUCHON

Économique – Nombreuses Capacités

* Mention spéciale pour les Baluchon 3100 mL et 4250 mL :

Seuls modèles pouvant conditionner les spaghettis

Gamme de bocaux et pots en verre à ouverture large
GAMME FRANQUETTE

Très large ouverture – spécial vrac

Peut être utiliser directement sous les silos à vrac

Gamme de bocaux et pots en verre design
GAMME MUSCADIN
Design – Décoratif

Sa ligne épurée lui donne un look moderne

Te voilà maintenant bien informé pour t’équiper des bocaux dont tu as besoin ! Tu peux même y apposer nos étiquettes de l’univers vrac pour faire de tes bocaux de supers éléments de déco dans ta cuisine !

Pourquoi faire ses courses en vrac ?

En faisant tes courses en vrac, tu limites de manière conséquente les emballages à usage unique qui entourent tes aliments et finissent dans ta poubelle.

En te munissant de tes propres contenants en verre, pots, bocaux, bouteilles, tu peux directement aller chercher tes ingrédients préférés aux silos des magasins proposant du vrac. La pratique du vrac se développe et se généralise de plus en plus. Voici différents points de vente proposant du vrac : magasins bio, magasin spécialisé, rayon vrac en supermarchés. Il est devenu simple de s’adonner à la pratique du vrac. On peut en plus, y retrouver un très large choix d’aliments : farines, sucres, pâtes, riz, céréales, épices, légumineuses, biscuits, oléagineux, …

Bref, faire ses courses en vrac, c’est économique et en plus écologique.

Vrac dans une épicerie
Silo à vrac pour remplir bocal

Pourquoi utiliser des bocaux et pots en verre pour conserver ses aliments ?

Le verre est une matière saine, inerte et recyclable à l’infini. S’équiper de contenants en verre c’est faire un pas vers le zéro plastique.

Little Pots propose un large choix de contenants en verre recyclé et recyclable, pots, bocaux, bouteilles, gourde garantie à vie, paille… À toi le choix !

Aussi, stocker, ses aliments en vrac dans un bocal en verre te permettra d’éviter toute mauvaise rencontre avec des mites ou d’autres petites bêtes. Et oui, grâce à leurs couvercles ou bouchons, les contenants sont hermétiques.

bocaux en verre Muscadin pour vrac

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