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Connaissez-vous les différents types de pâtes et leurs origines ?
Cuisine

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Les pâtes sont un pilier de la cuisine italienne, offrant une variété infinie de formes et de tailles, chacune adaptée à des sauces et des plats spécifiques. Dans cet article, nous allons explorer ...

CuisinePhoto de présentation pour la recette de vraies pâtes carbonara

La véritable recette des pâtes carbonara : un plaisir italien authentique

Laissez-vous entraîner dans les arcanes de l'histoire des pâtes carbonara, un voyage captivant entre les récits de l'occupation américaine et les ruelles animées de Naples. Découvrez comment ce met...

CuisineL’astuce de conservation qui a déjà convaincu les réseaux

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La saison des fraises est enfin là, et avec elle, la joie de savourer ces délicieux fruits rouges. Cependant, les fraises sont notoirement connues pour leur courte durée de conservation, souvent li...

CuisineComment sauver votre casserole brûlée !

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Comment sauver votre casserole brûlée !   Qui n'a jamais connu le désarroi de voir sa casserole bien-aimée se transformer en un cauchemar carbonisé ? Dans la cuisine animée de Little Pots, chaque u...

CuisineRecette de Babka aux Pralines Roses : une Douceur Traditionnelle pour Pâques

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Originaire d'Europe de l'Est, la babka tire ses racines des traditions juives et polonaises, où la pâtisserie était traditionnellement préparée pour les fêtes religieuses et les célébrations famili...

CuisinePourquoi fait-on des crêpes à la Chandeleur ?

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Pourquoi des crêpes à la Chandeleur ? L'association entre la Chandeleur et les crêpes remonte au Moyen Âge. À cette époque, on croyait que la prospérité de l'année dépendait de la façon dont on cu...

CuisineRecette de la sauce tomate faite maison

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Quoi de mieux qu’une sauce tomate maison pour accompagner de délicieuses pâtes ou pour servir de base à de succulents plats mijotés: lasagnes végétariennes, cannellonis épinard ricotta, poulet basq...

CuisineRéussir sa confiture maison abricot romarin

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RÉUSSIR SA CONFITURE MAISON ABRICOT ROMARIN La saison des abricots bat son plein, le soleil ardent de cet été les a gorgés de sucre. C’est le moment idéal de se régaler de confitures maison au peti...

CuisineLes équivalences pour vos pots et bocaux

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Quel bocal choisir pour mon vrac ? Le Guide des équivalencesTu veux savoir quelle quantité d’aliments tu peux mettre dans nos différents pots et bocaux Little Pots ? Tu retrouveras dans ce guide la...

CuisineRéussir des conserves maison

Réussir des conserves maison

Faire ses conserves maison comme avantÇa y est, les beaux jours se sont installés et le potager commence à produire ou si vous n’en avez pas, les étals des maraichers commencent à être approvisionn...

CuisineMais c'est quoi une conserve maison ?

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MAIS C’EST QUOI UNE CONSERVE MAISON ?Les jours qui se rallongent, la température qui devient plus douce... Tout cela est annonciateur du retour des fruits et légumes gorgés de soleil !Aussi écolo q...

CuisineRecette yaourt maison : avec ou sans yaourtière

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Recette yaourt maison : avec ou sans yaourtière !Avec ou sans yaourtière, les yaourts maison, c’est trop bon !Saviez-vous que les pots de yaourts ne sont PAS recyclés ? C’est THE info qui change to...

CuisineBatch Cooking : Mode d'emploi !

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Batch cooking : mode d’emploi !Le Batch Cooking, qu’este que c’est ?Vous êtes prêts? Car cette méthode de préparation de repas risque de chambouler tout votre quotidien... en bien! Plus de temps po...

CuisineDIY Cookie Jar : les cookies en bocaux en verre à offrir et à s’offrir !

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DIY Cookie Jar : les cookies en bocaux en verre à offrir et à s’offrir ! Cadeau gourmand et facile à réaliser par excellence, le cookie jar est 100% personnalisable et fait maison ! Décidemment, il...

CuisineComment stériliser des bocaux ?

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Comment stériliser des bocaux en verre ? Les différentes ÉtapesLa saison estivale est annonciatrice du retour des fruits et légumes gorgés de soleil. Aussi écolo qu’économique, nous avons tous une ...

CuisineQu'est-ce que la pasteurisation ?

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La pasteurisation est une méthode de conservation alternative à celle de la stérilisation, plus douce pour vos aliments. Il existe donc des différences entre ces deux procédés pour conserver vos de...